Argentine et gastronomie...

1) La viande argentine

"AAhhhhh la viande argentine, la meilleure au monde !!"
Je suis arrivée ici avec cette idée dans la tête...plus dure sera la chute !
Ca serait peut-être le cas s'ils savaient la cuire !
SAIGNANTE J'AI DIT, BIEN ROUGE AU MILIEU !!!
Et bah il n'y a rien à faire, ils comprennent pas....pour eux la viande se mange bien cuite, ils ne savent pas ce qu'ils perdent les ignorants...
Du coup, comme on est jamais mieux servis que par soi-même, j'ai pris la décision de me réconcilier avec la viande en me la préparant moi-même, dommage pour le bon goût de la parilla !
Et là...ça va mieux, je suis enfin réconciliée :-))
Elle est délicieuse cette foutue viande, quand elle est bien saignante !

2) Ceci est une denrée rare


Je sais comme ça, ça a l'air d'un simple yaourt...pourtant je vous assure qu'il faut faire des pieds et des mains pour en trouver... Qu'a-t-il d'exceptionnel ?? Et bien c'est un yaourt NATURE !!
Ici c'est IMPOSSIBLE à trouver, ou presque.
Hier avec ma compère lyonnaise Lucile, nous avons dévalisé le stock du supermarché, à savoir 2 unités ! Pas de quoi faire une overdose :-))

Bon évidemment il y a aussi des bons côtés, qui feront l'objet de prochains posts !

Quilmes Rock 2007

Le Quilmes Rock Festival est un événement à ne pas rater à Buenos Aires. Pour le coup j'ai eu de la chance, car il est arrivé que le Quilmes Rock ait lieu en octobre !
Pour votre culture personnelle, la Quilmes est LA bière argentine par excellence (même si pour nous autres européens qui savons ce qu'est une bonne bière, la Quilmes c'est pas vraiment la panacée).
4 jours de festival, au Monumental, le stade de River Plate, qui par chance est pas très loin de chez moi en plus :-))
Au programme: groupes de rock national et groupes internationaux. Le clou du festival ayant été Aerosmith le dernier soir.
En ce qui me concerne j'y suis allée le second soir, pour un groupe britannique qui a le vent en poupe, j'ai nommé KEANE.


J'ai par la même occasion découvert un groupe Argentin: les Babasonicos !
Très sympa, chanteur avec un look un peu original dirons-nous, ça se laisse écouter sans problème, et j'en ramène d'ailleurs un échantillon !

Le concert s'est donc terminée avec Keane qui avait la tête d'affiche sur cette soirée. Très bonne performance à mon avis, une chanson dédicacée aux Porteños, une autre à Maradona, ça sentait un peu de conseil en communication :-))... Je suppose que l'antipathie naturelle des Argentins à l'égard des Britanniques (remember Malvinas) n'y était peut-être pas pour rien...
C'était mon premier concert dans un stade, et je peux vous assurer que le Monumental ne fait pas partie des plus petits du genre. J'ai néanmoins réussi à m'avancer assez près de la scène pour en profiter de façon visuelle autant qu'audio.

Je vous présente un ami....

Je n'irai pas par quatre chemins: ici on se fait bouffer par les moustiques, des espèces de mastodontes trois fois plus gros que leurs homologues européens !
Cette charmante bombe verte que j'emporte amoureusement partout avec moi ou presque est une digne représentante de l'arme la plus répandue pour cette lutte de tous les instants.
Les moustiques sont vraiment partout et je vous laisse imaginer à l'Université, cette dernière étant située en bordure du fleuve avec de charmants espaces verts...un vrai vivier !
Cette unique raison suffirait presque à nous faire espérer l'hiver...mais loin de moi l'idée de me plaindre de l'été indien dont nous profitons actuellement néanmoins...:-))

Mendoza....again !

J'avais gardé un souvenir particulièrement génial de mon séjour dans la région de Mendoza; la perspective d'y retourner avec des potes de l'accord d'échange n'a donc rien eu pour me déplaire.
Semana Santa est un concept intéressant, qui permet surtout d'avoir un week-end de 4 jours: le jeudi et le vendredi avant Pacques sont fériés.
Voici le programme suivi pour cette petite escapade:
Mercredi soir: Départ Buenos Aires
Jeudi: Arrivée Mendoza, Départ pour Puente del Inca, nuit à Puente del Inca
Vendredi: balade dans le Parc de l'Aconcagua, retour Mendoza
Samedi: bodegas
Dimanche: rafting

Petits commentaires sur le voyage:

Par hasard, je suis retombée sur mon guide du trekking de la dernière fois...le hasard fait bien les choses ?? L'Aconcagua est en tout cas toujours aussi beau...

Evidemment nous sommes sortis le vendredi soir, impossible de ne pas avoir un aperçu de la vie nocturne locale, et donc le lendemain une seule visite de cave a été possible: et oui ça ferme à 5h/5h30!

Le rafting c'est génial !

Le bilan de ce séjour est positif dans l'ensemble, et encore une fois le retour à Buenos Aires a été un peu difficile, comme toute fin de vacances dans le fond...enfin au moins cette fois il ne pleuvait pas !